"Elle est bretonne, adore la mer et le soleil. Elle a commencé à connaître le métier à l'âge de 3 ans. Mère de famille et ostréicultrice, elle repris l'exploitation familiale depuis 2005.
Anne de Belon compte bien faire connaître les huitres du belon à beaucoup de monde."
Depuis 1960,
trois générations de la famille se succèdent
au port du belon, à Riec sur Belon (29) :
Michel, Guy, puis Anne
(petite-fille et nièce des précédents).
Anne a repris, en 2005,
l'affaire familiale en gardant les méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves depuis plusieurs générations.
Les gestes d'ostréiculture photographiés ici dans les années 60 restent les mêmes en 2010!
